會知曉這間高人氣拉麵店
要歸功於我的美食夥伴
平常的美食收集好習慣
店旁邊就有可以停車的地方
店門口有擺放現場候位表
亦可以粉專官方Line先行訂位
我們很幸運沒什麼等待時間
就進入店裡頭用餐
然後店內座無虛席
每一個位置都有人
菜單如下
填寫完畢後就是等待美食上桌
桌上有冰水供食用
另外還有酒精可消毒
還很貼心準備髮圈
我們坐的位置可以看到師傅們製作過程
看著師傅對待每碗拉麵的態度
把職人精神表現地淋漓盡致
出餐的速度也是非常迅速
這回糖爸點的是—原味豚骨拉麵
內容物為：兩片厚叉燒、一顆溏心蛋、海苔、蔥花、木耳
第一口先淺嚐湯的味道
豚骨湯頭相當濃郁
麵體部分我是選擇細麵正常硬度
叉燒的部分口感軟嫩
厚度更加分
這邊還可以免費加飯或是加麵一次
但是沒有提供加湯
如果是食量比較大的客人
相信也可以吃的滿足
餐廳名稱：覺丸拉麵
消費時間：2024年/3月
地址：台南市東區東興路275號
電話：無
可透過Line訂位 https://lin.ee/th1hH2F
營業時間：
週一~週日：11：00～14：00 17：00～20：00